いろんな肉・ホルモンを焼肉で楽しむ

焼肉って、炭火で焼くと臭みが取れるので、おいしく食べれます

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いろんな種類の肉・ホルモンがある

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焼肉って、炭火で焼くと臭みが取れるので、おいしく食べれます。最近は焼肉店のほとんどが炭火焼となっていると思うんですが、焼肉店でもすき焼きやしゃぶしゃぶなどができるので、楽しくおいしく食べる事ができます。

カルビやロースというのが代表的な焼肉なんですが、カルビはあばら骨の辺りのお肉で、ロースは肩辺りのお肉となっています。

その他にもいろんな種類のお肉があるのですが肝臓部分はレバー、横隔膜の辺りにある筋肉の部分がハラミという感じになります。

ハラミはお肉ではなくホルモンとなっているようなのですがご存知でしたか?食感がお肉なので、ご存じなかった方も多いと思いますが、食感が固いホルモンではないので食べやすいですよね。

ホルモン系でいえば、胃袋の部分はミノ、直腸の部分がテッポウ、大腸の部分はシマチョウという感じです。一部のホルモンしかご存知ない方もいらっしゃるようですが、子宮の部分はコブクロと言い、こりこりしていておいしいらしいです。

アキレスというのも、足の後ろにある筋の部分でコラーゲンがたっぷりらしいので、こういう名称を目にしたら食べてみるといいでしょう。

焼肉店によっては、通常のメニュー以外がオススメとして提供されている事もあります。普段は食べられない希少部位のお肉やホルモンだたりする事もあるので、機会があれば是非食べてみてください。

肉の日はお肉を食べる

肉8月29日は焼肉の日となっているのですが、皆さんもこのイベントを意識したことがありますか?29日は肉の日という感じになるのですが、焼肉店でも肉の日のイベントとして割引キャンペーンをしていたりすることが多いので、毎月29日は焼肉店にも足を運んでみるといいでしょう。

最近は焼肉を食べに行くのが習慣になっている方も多いようです。肉以外の食材もあるので、楽しくお食事をしていただくことができるのでいいですよね。

こういうイベントがあると、高級なお肉が半額料金で提供されていたりすることもあるので、すごく魅力的だと思います。

どこのお店も29日はお客さんがいっぱいだったりするので、今度のイベントは予約をしておくのもいいと思います。

ご家庭で焼肉をするというのもアリですよね。精肉店でも格安販売されていることがありますので、ホームパーティーに焼肉を考えてもいいかもしれません。

焼肉店も精肉店も肉の日は特別メニュー・特別商品があったりするので、まずはチェックしてみるのもいいんじゃないでしょうか。

普段聞くことのない食材などがあったりすることもありますから、29日のランチやディナーは焼肉にしてみましょう。

牛丼や豚丼なども焼肉料理なので、手軽さを考える方にはいいかもしれませんね。

蔵の釜で普段は食べられないお肉が食べられるかも?

黒毛和牛食べ放題『焼肉 蔵の釜』
『焼肉 蔵の釜』は沖縄県の那覇市で本格黒毛和牛を焼肉でいただくことができるお店です!

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  • 名前:なつこ
  • 性別:女
  • 年齢:42歳
なつこ

沖縄在住の女子です。趣味は読書と映画鑑賞、スイーツの食べ歩きです。 ここ数年は、てぬぐいを集める事に凝っていて、 現在自宅には100枚以上のてぬぐいがあります。 色々な柄があるのが楽しくて、まだまだ集めたいと思っています。
焼肉屋さんで、ソーセージや豚肉にシーフード系を注文するなんてありえない! タンから始めて、タンで締める!これこそが「焼肉」の食べ方だと思っています。

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